瑜的世界

好難得在台北可以相約到一大群人耶

10大1小最適合去吃合菜啦

這樣菜色可以點很多

今天來去吃--秦味館(是秦不是泰喔XD)

學妹推薦的店　是陝西料理　感覺很特別耶

我在五月初就訂好位

去吃的前三四天把預約菜色點好(照片請點)

特製蒙古酸奶、福如腸旺鍋、燒魚梅(橙香口味)-->店家推薦

腊汁羊排(這個沒有做了)店家有推薦--新疆香酥羊腿(所以我點了)

現場我們又點了六道菜　這六道菜店家幫我們做成兩人份的

嗯～反正不夠再加點囉

店家招待的餅乾跟豆子好好吃耶

餅乾好酥脆　越吃越順口

小豆子　有點辣辣的　不過很好吃

沒有遲到的人　可以點菜

看著菜單　感覺每樣都很好吃耶

於是我們先點了六道

開始期待店家上菜囉

葫蘆頭泡饃　

＜肘肉、肋排、蹄尖全雞等料，精燉熬提之高湯，再燴煮香滷豬肉及豬大腸、時蔬＞

葫蘆頭即大腸頭，取其型似葫蘆，音似福如之吉祥，湯頭清美，肉品鮮軟。

要先做手工　才能吃

幸好我們有手很巧的蕭邦邦跟阿竹　等等就是要把這兩大塊　變成比米粒在大一點點喔

超認真的兩個人

加油～還有一小塊

感謝很賢慧的二人組　終於用完了　好厲害唷　真的都差不多大耶

店家會把我們撥好的拿去廚房加工

哇～熱騰騰的出爐　裡面還有冬粉耶

剛剛賢慧二人組剝的東西　真的有點硬度　太辛苦兩位了　

秦味沙律

這個要拌一拌　才能吃　很開胃耶

不像台灣單純沙拉味道

油潑醋芹

鮮溜A菠雙綠　很脆的口感

預約菜--新疆香酥羊腿（新疆、陝北地方菜）

看到店家端上桌　我嚇到了　這麼大喔

端來給我們拍照　然後會幫我們切好

沾醬　旁邊的辣椒水　我覺得不辣

孜然粉　辣粉　鹽

預約菜--福如腸旺鍋 ＜鴨血、大腸、白肉、臭豆腐＞

這鍋太適合下飯啦　讚～有點辣辣的　但超好吃

油潑麵　學妹指定要點的一道菜色

麵超粗　又很有Ｑ勁

攪拌之後　可以開動囉　嗯～麵內加的調味好特別耶

跟台灣味乾麵很不一樣

預約菜--燒魚梅（蔥椒，糖醋、橙香味 口味擇一）

我選了店家推薦的橙香　

雖說外表酥酥的　但是魚肉很嫩　好好吃的一道耶

熱炒白條＜山藥、火腿、蝦米 爆炒香料＞　又名：一品山藥特色：口感香滑、爽脆

這真的好脆　不錯吃

預約菜--特製蒙古酸奶鍋 ＜豬肉、大腸、凍豆腐、白菜及精燉熬提的高湯＞

湯頭很讚　鍋內的東西真的不少耶　喝完好滿足

根本不用害怕會吃不夠

因為預約菜都好大一盤　

話說不要問我價位多少錢

因為我根本不知道預約菜是多少錢　我覺得不錯就點了

大家很厲害的　通通讓菜色見底

除了羊腿真的太多啦　不過剛好讓蕭邦邦打包回家給泰迪吃

店內一隅

有好多人的簽名

我只知道10大1小　點了10道菜+4碗白飯

一共花了4460元(已加上一成)

這樣的合菜價位　很ＯＫ的

秦味館

住址：台北市延吉街138巷2號

電話：(02)8771-3288

官網：http://sausau.com.tw/home/